皮蛋瘦肉粥怎样做

1、大米加一匙食用油和适量清水浸泡一小时以上备用。2、锅内温水加两片姜，放入肉焯至水沸肉的表皮发白，捞出备用。3、皮蛋分别切丁，姜切成末。4、锅内加水，让调羹仰...