黄酒的俗称

黄酒的俗称有老酒，黄汤，绍酒。因为绍兴产的黄酒比较有名，所以我们就叫绍酒。称其为老酒是因为黄酒在三千多年前的商周时代，中国人就会用酒曲复式发酵法，并开始大量酿制...