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煮大米粥开水下米还是冷水下米
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煮大米粥是冷水下锅还是热水下锅
1、热水下锅口感要好一些。2、开水下锅，米表面的淀粉很快就会被烫熟，米就不会那么容易粘在一起了。3、米在下锅的那一瞬间，米里面的温度和外面的温度就会有巨大的悬殊...
日期：2025-03-28 -
煮粥是冷水下锅还是热水下锅
1、热水下锅。2、煮粥最好还是热水下锅，因为热水下锅煮粥的话可以让米粒在下锅的时候因为内外温差，而产生细小的裂纹，这样煮出来的粥更香，熟的也更快。3、在煮粥的时...
日期：2024-12-06 -
大米粥冷水下锅还是开水下锅
1、熬制大米粥开锅下米、冷水下米都是可以的，只是口感有所不同。先烧开水再下米，这样制作出来的米会更软糯。当然，冷水下米虽然口感稍微差一些，但是会将米中的营养全部...
日期：2024-11-22
