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东坡肉的来历

  • 东坡肉的来历和典故

    东坡肉的来历和典故

    东坡肉,顾名思义,是由苏东坡创造的食物。苏东坡即苏轼,相传元佑五年,江南地区梅雨时节,连绵的大雨使得太湖的湖水急剧增加,眼见就要开始成为灾害。当时时任杭州知州的...

    日期:2024-12-10
  • 东坡肉来历是什么

    东坡肉来历是什么

    1、东坡肉相传是北宋词人苏东坡创造并制作的,最早的发源地是四川眉山,原型则是徐州的回赠肉。2、相传在宋神宗熙宁十年四月,苏轼任徐州知州,耳当时黄河发生水寨,苏轼...

    日期:2024-11-12