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老醋和陈醋有什么不同
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陈醋和食醋有什么区别
1、陈醋是食醋的一种分类，现用食醋主要有米醋、熏醋、特醋、糖醋、酒醋、陈醋等；2、食醋主要使用大米或高梁为原料，适当的发酵可使用含碳水化合物的液体转化成酒精和二...
日期：2025-06-15 -
白醋和陈醋有什么区别
1、陈醋和白醋的材料不同。陈醋是以高粱为主料，以以麸皮、水、大米、小麦、豌豆、白砂糖为辅料，加入适量的食用盐和苯甲酸钠形成的。白醋材料相对单一，是以大麦和水作为...
日期：2025-03-30 -
老醋和陈醋有什么不同
老醋和陈醋的不同是老醋的酿造选州优质糯米，高级红川，特等芝麻，白糖等为原料制成，陈醋是以高粱为主料，先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，然后再拌入谷糠麸皮经醋...
日期：2024-10-07
